Hejsan !

Nu är det snart sommarlov, och visst känns det att sommaren är här ?   

Och då har vi i us ett bra tips på något gott man kan baka! , nämnligen kladdkaka.

Och för att göra den lite "sommrigare" kan man ju alltid äta den med glass och tillexempel hallon, jordgubbar eller varför inte blåbär ?

Det beror ju på vad man gillar men det är iallafall något vi rekomenderar att pröva!

Så här får ni ett väldigt bra kladdkaks recept !      

(8 bitar)

125 g smör

2 ägg

3 dl socker

1 1/2 dl vetemjöl

1 dl kakao

1 tsk vaniljsocker

2 tsk bakpulver

1. Smält först smöret.

2. Blanda sedan äggen och sockret i en skål till det blir pösigt.

3. Rör ner smöret i äggsmeten.

4. Blanda samman alla de torra ingridienserna (vetemjöl, kakao, vaniljsocker & bakpulver)

5. Och häll ner de torra ingridienserna i äggsmeten & rör om.

6. Häll sedan smeten i en form.

7. Grädda i 150 grader i ca 35 min.

obs! Ha gärna en förälder till hjälp eftersom ugnen blir väldigt varm!

lycka till !

ha det bra ute i solen !